A inflação da classe “Restaurantes, Cafés e Estabelecimentos Similares” foi de 6,6% em janeiro e manteve a tendência de diminuição contínua. Pelo contrário, na classe “Produtos Alimentares e Bebidas Não Alcoólicas”, a inflação subiu de 1,7% em dezembro 2023 para 2,7% em janeiro.

A AHRESP assinou com o SITESE – Sindicato dos Trabalhadores de Serviços, uma revisão global ao Contrato Coletivo de Trabalho para o setor do Alojamento Turístico.

O empresário de referencia do turismo nacional, André Jordan, morreu esta sexta-feira aos 92 anos. A AHRESP lamenta profundamente o falecimento e envia à família e amigos as mais sentidas condolências

A AHRESP solicita a sua preciosa colaboração para ajudar a caracterizar a situação atual no âmbito da Lei n.º 30/2019, de 23 de abril, que altera o Código da Publicidade com restrições dirigidas a menores de 16 anos de anúncios de alimentos e bebidas que contenham elevado valor energético, teor de sal, açúcar, ácidos gordos saturados e ácidos gordos trans.

Informa-se os nossos associados que os serviços da AHRESP se encontram encerrados na próxima Terça-feira de Carnaval.

Maria do Céu Antunes inaugurou oficialmente a 2.ª edição da Lisbon Food Affair, na FIL. A ministra da Agricultura e da Alimentação visitou o stand da AHRESP, num dia que também ficou marcado pela apresentação do estudo da NielsenIQ sobre os hábitos de consumo fora de casa.

A iniciativa da AHRESP, em parceria com a Câmara Municipal de Lisboa, já está a ser dinamizada nos estabelecimentos de restauração e bebidas, passando agora a incluir as unidades de Alojamento Local das freguesias do concelho de Lisboa. A campanha pretende informar e sensibilizar as empresas sobre as regras ambientais obrigatórias de modo a evitar penalizações

As conclusões do estudo da NielsenIQ “Hábitos de consumo de refeições fora de casa” revelam que 41% dos consumidores em Portugal diminuíram a frequência de refeições fora de casa em 2023. A maioria dos inquiridos (62%) aponta o aumento dos preços como uma das principais causas para a mudança de hábitos. Os detalhes do estudo foram reveladas pela NielsenIQ numa sessão promovida pela AHRESP durante a Lisbon Food Affair.

No dia 5 de fevereiro às 16h45, o auditório da Lisbon Food Affair, na FIL, recebe a sessão AHRESP-NielsenIQ dedicada aos recentes hábitos dos portugueses e às suas consequências nas empresas do Canal HORECA. Marque na agenda e obtenha o bilhete gratuito para o evento no site da AHRESP

LISBON FOOD AFFAIR | De 4 a 6 de fevereiro, a feira profissional reúne centenas de expositores do setor alimentar. A AHRESP também volta a marcar presença como parceira do evento, que contará com as presenças da ministra da Agricultura e da Alimentação e do secretário de Estado da Internacionalização.

A AHRESP estará presente na 2.ª edição da Lisbon Food Affair, de 4 a 6 de fevereiro, na FIL, em Lisboa. Em exclusivo para os seus associados, a AHRESP oferece um bilhete para visita ao marketplace dedicado a todas as atividades do Canal HORECA. Entrada permitida apenas a profissionais.