Para este ano estão previstas medidas ambientais que visam redução do desperdício alimentar, redução de embalagens de uso único e consequente reutilização de embalagens. A AHRESP disponibiliza um documento com as leis que entraram em vigor e que têm maior impacto no Canal HORECA

A AHRESP reitera as suas preocupações relativamente às propostas agora aprovadas na generalidade e apela a que, na especialidade, se minimize o impacto negativo desta lei

“Lisboa Limpa Conta Com Todos” é a campanha que a AHRESP e a Câmara Municipal de Lisboa estão a dinamizar nos estabelecimentos HORECA. O vereador Ângelo Pereira e o presidente da AHRESP, Carlos Moura, apresentaram a iniciativa de sensibilização que tem como objetivo promover práticas de higiene e sustentabilidade.

Em exclusivo para os seus associados, o simulador criado pela AHRESP permite aferir qual o valor da Contribuição Extraordinária (CEAL) a pagar pelo Alojamento Local de acordo com o Coeficiente de Pressão Urbanística e a área bruta privativa do respetivo imóvel

O curso Gestão de Alojamento Local visa desenvolver competências e estratégias na intervenção dos participantes aos novos contextos empreendedores, legais, socioeconómicos do mercado turístico e hoteleiro nacional, nomeadamente do emergente crescimento do alojamento local.

O curso: "Regras de higiene e segurança alimentar para os pequenos-almoços de alojamentos" visa dotar os manipuladores de alimentos de competências que previnam potenciais riscos que possam causar danos ao consumidor, dando cumprimento ao definido pela legislação.

Campanha que pretende informar e sensibilizar os estabelecimentos do canal HORECA para a implementação de práticas ambientais vai ser apresentada, amanhã, 11 de janeiro no restaurante Museu da Cerveja, em Lisboa, com as presenças de Ângelo Pereira, vereador da Câmara Municipal de Lisboa, e Carlos Moura, presidente da AHRESP.

A partir de 11 de janeiro de 2024, a AHRESP, através do seu parceiro jurídico (PRA - Raposo, Sá Miranda & Associados) vai disponibilizar a Linha Telefónica de Apoio Jurídico para apoio gratuito aos seus associados, que permite obter na hora esclarecimentos sobre questões jurídicas.

Revenue Management é um método de gestão utilizado para analisar o comportamento dos consumidores. Através dos dados obtidos é possível elaborar estratégias de forma a otimizar a disponibilidade e os preços praticados, com o intuito de maximizar as receitas.

Alteração da taxa de IVA aplicada a algumas bebidas e novas contribuições extraordinárias sobre embalagens, sacos de plástico e Alojamento Local são algumas das medidas que a AHRESP destaca num documento de análise ao Orçamento do Estado para 2024

A AHRESP está a contratar quatro colaboradores para o Porto (Gestor de Transição Digital, Técnico Superior de Comunicação e Marketing, Técnico Superior de Tecnologias de Informação e Comunicação e Técnico Administrativo) e dois para Lisboa (Gestor de Projetos e Técnico de Contabilidade). Entrada imediata.