As novas regras proíbem certos produtos de plástico de utilização única para os quais existem alternativas, como pratos, talheres, cotonetes, palhinhas, agitadores de bebidas, varas para balões, recipientes para alimentos e bebidas feitos de poliestireno expandido e produtos de plástico oxodegradável.

Com a missão de dinamizar o espaço Origens, onde se encontram concentrados produtores locais de diversas regiões do país, o stand da Associação será essencialmente um espaço de showcooking e degustação, que irá projetar esta ligação dos produtores ao canal HORECA, numa abordagem "do prado ao prato".

Alexandre Bastos traça um retrato da atualidade da Indústria e Comércio Alimentar e de Bebidas, aborda temáticas como a valorização da gastronomia nacional por via dos estabelecimentos HORECA, a importância da inovação e tecnologia, e as novas exigências dos consumidores.

A AHRESP e a Comunidade Intermunicipal de Viseu Dão Lafões desenvolveram uma nova parceria para capacitar e apoiar empresários do Alojamento Turístico e da Restauração e Bebidas da região* que, assim, poderão beneficiar de um conjunto de ações de consultoria e capacitação.

Na sequência da falta de energia elétrica que ontem afetou o território nacional, e pela importância que se impõe, para garantia de uma correta avaliação dos alimentos conservados em frio, a AHRESP e a ASAE alertam os operadores económicos

A AHRESP em parceria com a ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica), está a lançar um roadshow nacional que vai percorrer o país de norte a sul, com o objetivo de capacitar e informar os profissionais do canal HORECA (Alojamento, Restauração e Bebidas).

A AHRESP em parceria com a ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica), está a lançar um roadshow nacional que vai percorrer o país de norte a sul, com o objetivo de capacitar e informar os profissionais do canal HORECA (Alojamento, Restauração e Bebidas).

A AHRESP está em processo de recrutamento de dois técnicos(as) para as suas delegações de Santarém e Braga, respetivamente, e de um gestor para a sua Delegação de Leiria Fátima.