As novas regras proíbem certos produtos de plástico de utilização única para os quais existem alternativas, como pratos, talheres, cotonetes, palhinhas, agitadores de bebidas, varas para balões, recipientes para alimentos e bebidas feitos de poliestireno expandido e produtos de plástico oxodegradável.

Com a missão de dinamizar o espaço Origens, onde se encontram concentrados produtores locais de diversas regiões do país, o stand da Associação será essencialmente um espaço de showcooking e degustação, que irá projetar esta ligação dos produtores ao canal HORECA, numa abordagem "do prado ao prato".

Alexandre Bastos traça um retrato da atualidade da Indústria e Comércio Alimentar e de Bebidas, aborda temáticas como a valorização da gastronomia nacional por via dos estabelecimentos HORECA, a importância da inovação e tecnologia, e as novas exigências dos consumidores.

O Turismo Centro de Portugal vai assinalar o Dia Mundial do Turismo, que se comemora o 27 de setembro, com uma série de iniciativas na região. O foco estará na criatividade, de braço dado com a sustentabilidade.

O evento PORTUGAL: GENTES E INGREDIENTES DA NOSSA GASTRONOMIA, teVE lugar no dia 22 de setembro, no Mercado da Vila Cascais e foi emitido em direto.

No âmbito da monitorização que a AHRESP tem vindo a efetuar regularmente, vimos realizar um novo inquérito sobre os impactos do novo contexto inflacionista e de crise energética na atividade das nossas empresas.

A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) alertou esta semana o Governo para a implementação de medidas “urgentes” para o setor, lembrando que há empresas que “ainda não conseguiram recuperar as suas tesourarias” devido à pandemia.

Segundo os dados divulgados pelo Banco de Portugal (anexar documento), em julho de 2022, as receitas turísticas internacionais em Portugal, que representam as exportações de Viagens e Turismo, atingiram 2,8 mil milhões €, com um crescimento homólogo de +144,7% (+1,6 mil milhões €).