Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP garante que o setor está disponível para avançar com medidas para poupar energia, desde que isso não implique mexer nos horários de funcionamento, alegando problemas de tesouraria.

Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP garante que o setor está disponível para avançar com medidas para poupar energia, desde que isso não implique mexer nos horários de funcionamento, alegando problemas de tesouraria.

11ª Semana do Empreendedorismo de Lisboa: inscreva-se no Webinar: Boas Práticas de sustentabilidade ambiental na restauração

Prevenção e controlo da Legionella em estabelecimentos após interrupção parcial ou total

Ao encontro do que tem vindo a ser defendido pela AHRESP, a Câmara Municipal de Lisboa espera poder prolongar a isenção de taxas para esplanadas até ao final do próximo ano. Paralelamente, a autarquia pretende criar uma bolsa, no valor de 100 mil euros, para apoiar a adaptação das esplanadas ao funcionamento durante todo o ano.

Conheça as 100 propostas da AHRESP para melhorar a restauração, o alojamento e o turismo em Portugal

O Turismo de Ar Livre e Campismo registou 584,7 mil campistas (+0,2%), que originaram 2,1 milhões de dormidas, ou seja -2,7%, face ao período homólogo.

Alojamento Local O Alojamento Local alojou 283,4 mil hóspedes (+21,1%), e originaram 602,1 mil dormidas, apresentando um crescimento +18,0%, face ao período homólogo. Os proveitos totais com 20,2 milhões €, e os de aposento com 17,5 milhões €, evidenciaram-se com aumentos de +21,1% e +19,3%, respetivamente. O RevPAR assinalou um decréscimo de -2,2%, tendo-se fixado nos 19,4€.

A AHRESP sempre manteve como uma das suas prioridades a temática dos meios de pagamento eletrónico, nomeadamente as taxas que são cobradas às nossas empresas pela aceitação de pagamentos com cartões de débito e crédito, e que em Portugal são das mais elevadas da Europa, conforme já reconhecido pela própria Comissão Europeia.

Lei estabelece restrições à publicidade dirigida a menores de 16 anos relativamente a géneros alimentícios e bebidas

Luís Gaspar, Chef Executivo do Restaurante Sala de Corte, é o primeiro entrevistado de uma série de chefs e empresários da Restauração que estiveram no espaço ORIGENS, dinamizado pela AHRESP durante a última edição da Alimentária & Horexpo (março 2019). Quais os pontos-chave que irão marcar as tendências da gastronomia nacional? O que tem contribuído para a projeção internacional da cozinha e dos produtos portugueses? Quais as perspetivas para os profissionais do setor? Registe as respostas de Luís Gaspar.