A grande diversidade de vinhos de qualidade e a gastronomia cada vez mais rica e variada do nosso país, aliada a um maior conhecimento e exigência do enófilo, geram um potencial enorme de combinações e interpretações, tornando a abertura de uma garrafa de vinho um pouco mais complexa do que servir brancos para acompanhar pratos de peixe e tintos para acompanhar carnes e queijos.

A 1ª edição do European Hospitality Summit registou cerca de 350 participantes, reuniu empresários, gestores, académicos, dirigentes políticos e associações num formato inédito que abriu as portas à reflexão sobre o mercado do Alojamento Turístico em Portugal, perspetivas face à conjuntura nacional e sobretudo internacional. A riqueza dos contributos reunidos será alvo de uma publicação da AHRESP exclusivamente dedicada às informações reunidas no evento que abriu novos caminhos para o Alojamento Turístico em Portugal.

O âmbito temporal do concurso é o dia 13 de abril de 2019, durante o evento European Hospitality Summit, organizado pela AHRESP.

A primeira Cimeira sobre alojamento local e hotelaria, o European Hospitality Summit, realiza-se no dia 13 de abril. A Academia de Ciências, em Lisboa, foi o palco escolhido para o evento que apresentará um formato dinâmico, com vários painéis e sessões a decorrerem em simultâneo. As inscrição é gratuita, mas limitada. Garanta já a sua!

Já são conhecidos os finalistas dos Prémios AHRESP, galardões que distinguem anualmente os Melhores do Ano nos setores da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística em Portugal, foram hoje anunciados. As votações já estão abertas no site www.premiosahresp.pt, até ao dia 5 de maio. A gala final onde serão conhecidos os vencedores terá lugar dia 24 de maio, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa, com apresentação de Catarina Furtado.

Decorreu hoje a entrega de Diplomas aos Associados AHRESP com 25 e 50 anos de associativismo. O gesto simbólico que distinguiu a resiliência dos empresários que se encontram na atividade há décadas, enquadrados na nossa Associação, teve lugar no espaço de showcooking “ORIGENS”, dinamizado pela AHRESP na Alimentaria & Horexpo, que decorre até dia 26 de março na FIL.

As inscrições nas nove categorias dos Prémios AHRESP 2019 já estão abertas e os finalistas serão conhecidos na próxima edição da BTL, no stand da AHRESP, entre 13 e 17 de março. Já se inscreveu?

Dia 11 de março inicia o curso de Vinhos Portugueses da Wine School (Escola Superior De Hotelaria e Turismo do Porto) dirigido a profissionais do setor da hotelaria e restauração, gestores e responsáveis de Wine Spots e equipas comerciais do canal HORECA. Inscrições com desconto para associados AHRESP, através do email wineschool@esht.ipp.pt.

Pratos, talheres, copos, palhinhas ou palhetas para mexer o café, tudo produtos em plástico descartável que o Governo pretende erradicar.

A Síntese Económica de Conjuntura apresenta as principais conclusões do mês de dezembro de 2018, em especial aquelas que mais podem afetar os nossos setores de atividade.

O evento dedicado ao setor da hotelaria e alojamento local pretende focar as tendências futuras e inovadoras, atendendo à experiência do hóspede, desde a hospitalidade, às tecnologias no quarto e restaurantes, instalações de lazer e design, entre outros. O evento terá uma dinâmica de acontecimentos em simultâneo entre dois palcos, salas de workshops e networking.