Notícias do Canal HORECA
Restauração
Coimbra procura o representante português no European Young Chef Award
Concurso visa selecionar o jovem 'chef' que vai representar Portugal no European Young Chef Award. Os concorrentes têm que ter entre 18 e 26 anos, residir nos concelhos da CIM Região de Coimbra e poderão ser alunos de cozinha ou profissionais que terminaram a formação há menos de um ano.
Turismo
Despacho de serviços mínimos da greve declarada para 11 de abril de 2019
Despacho de serviços mínimos da greve declarada para 11 de abril de 2019
Turismo
Prepare-se para uma ausência de acordo do BREXIT
E se houver ausência de acordo do BREXIT a 12 de abril? Quais as implicações para o país e empresas ao nível das importações, exportações, movimento de pessoas, estabelecimento, legislação, etc.? Prepare-se para qualquer dos cenários (Comunicado da CIP- Confederação Empresarial de Portugal).
Turismo
Espaço Origens na Alimentaria & Horexpo promove gastronomia nacional
A presença da AHRESP na edição de 2019 da Alimentaria & HOREXPO foi marcada pela dinamização do ESPAÇO ORIGENS, onde decorreram as mais "saborosas" demonstrações e degustações, com o contributo de restaurantes e seus chefs: foram inúmeros os showcookings que deliciaram os visitantes, evidenciando os diversos sabores que fazem do receituário nacional um ícone da nossa identidade.
Indústria Alimentar
Parlamento Europeu aprova restrições aos produtos de plástico descartáveis
As novas regras proíbem certos produtos de plástico de utilização única para os quais existem alternativas, como pratos, talheres, cotonetes, palhinhas, agitadores de bebidas, varas para balões, recipientes para alimentos e bebidas feitos de poliestireno expandido e produtos de plástico oxodegradável.
Alojamento
AHRESP abre inscrições para European Hospitality Summit
A primeira Cimeira sobre alojamento local e hotelaria, o European Hospitality Summit, realiza-se no dia 13 de abril. A Academia de Ciências, em Lisboa, foi o palco escolhido para o evento que apresentará um formato dinâmico, com vários painéis e sessões a decorrerem em simultâneo. As inscrição é gratuita, mas limitada. Garanta já a sua!
Turismo
Prémios AHRESP2019: Finalistas já são conhecidos
Já são conhecidos os finalistas dos Prémios AHRESP, galardões que distinguem anualmente os Melhores do Ano nos setores da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística em Portugal, foram hoje anunciados. As votações já estão abertas no site www.premiosahresp.pt, até ao dia 5 de maio. A gala final onde serão conhecidos os vencedores terá lugar dia 24 de maio, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa, com apresentação de Catarina Furtado.
Turismo
Nota de pesar por João Vasconcelos
Nesta hora de pesar é com sentida tristeza que a AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) vem expressar à família e amigos do Dr. João Vasconcelos as mais sentidas condolências pelo seu trágico desaparecimento.
Turismo
Associados AHRESP com 25 e 50 anos distinguidos na Alimentaria & Horexpo
Decorreu hoje a entrega de Diplomas aos Associados AHRESP com 25 e 50 anos de associativismo. O gesto simbólico que distinguiu a resiliência dos empresários que se encontram na atividade há décadas, enquadrados na nossa Associação, teve lugar no espaço de showcooking “ORIGENS”, dinamizado pela AHRESP na Alimentaria & Horexpo, que decorre até dia 26 de março na FIL.
Turismo
Agenda Stand AHRESP Alimentaria&Horexpo19
Agenda do dia do Stand AHRESP na BTL Bolsa de Turismo de Lisboa, com destaque para as degustações do chocolate Valrhona, restaurantes Sala de Corte, Dote, com as suas francesinhas, e o Alkymia a oferecer cabrito com papas de carolo. Provas de vinho e demonstração de cocktails continuam a marcar a agenda diária.
Bares e Discotecas
AHRESP associa-se ao projeto Noite Saudável das Cidades do Centro de Portugal
A AHRESP vai associar-se à iniciativa “Noite Saudável das Cidades do Centro de Portugal”, com o objetivo de desenvolver iniciativas de prevenção que promovam mudanças positivas nos comportamentos e nos espaços de diversão noturna, este projeto visa contribuir para o aumento da segurança e qualidade de vida nos contextos recreativos noturnos da Região do Centro.

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