Notícias do Canal HORECA
Restauração
Alteração CCT – AHRESP e SITESE para o setor da restauração e bebidas
Foram publicadas em Boletim do Trabalho e Emprego, as alterações salariais ao contrato coletivo de trabalho em vigor para o setor da restauração e bebidas celebradas com o SITESE (Sindicatos dos Trabalhadores do Setor de Serviços).
Alojamento
Alteração CCT – AHRESP e SITESE para o setor do alojamento turístico
Foram publicadas em Boletim do Trabalho e Emprego, as alterações salariais ao contrato coletivo de trabalho em vigor para o setor do alojamento turístico, celebrados com o SITESE (sindicatos dos Trabalhadores do Setor de Serviços).
AHRESP
Fórum para a Valorização das Profissões | Açores
Marque na agenda: Fórum para a Valorização das Profissões. A AHRESP vai organizar no dia 29 de março, na ilha de São Miguel, nos Açores. O evento, de participação gratuita, mas inscrição obrigatória, terá lugar no Azoris Royal Garden Leisure & Conference Hotel, em Ponta Delgada, a partir das 10h00.
Turismo
Antena 1 | Jornal de Negócios – ‘Conversa Capital’ com Ana Jacinto
Em entrevista no programa “Conversa Capital”, parceria Antena 1/“Jornal de Negócios”, Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, aborda os temas socioecónomicos que estão na ordem do dia em Portugal, como a redução do IVA no cabaz essencial de alimentos, a proposta da AHRESP sobre a redução temporária do IVA nos serviços de restauração e bebidas, as medidas do pacote “Mais Habitação” e a urgência da dignificação das profissões no Turismo
Turismo
Despacho de serviços mínimos da greve declarado pela FESAHT: 28 março
Na sequência do pré-aviso de greve declarada pela FESAHT - Federação dos Sindicatos de Agricultura, Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal, para o próximo dia 28 de março, foi emitido o Despacho Conjunto n.º 8/2023, que define os serviços mínimos a assegurar durante o período indicado.
Sustentabilidade
Conselhos para reduzir o desperdício de água
Bem cada vez mais escasso, a água pode, e deve, ser utilizada sempre de forma sustentável. Neste artigo, a AHRESP destaca algumas medidas que pode adotar para reduzir o desperdício de água.
Formação
Academia AHRESP: entidade formadora certificada pela DGERT
Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho concedeu à Academia AHRESP o certificado de entidade formadora com base nos fundamentos apresentados na candidatura realizada em dezembro de 2022.
Gestão
Programa Recuperar + com alterações e maior abrangência de beneficiários
Empresas com volume de negócios até dois milhões de euros vão poder candidatar-se, até 30 de abril de 2023, ao apoio da Câmara Municipal de Lisboa para mitigar prejuízos decorrentes das intempéries de dezembro de 2022.
Alojamento
Introdução aos Princípios de Higiene e Segurança Alimentar para o Alojamento
O curso Introdução aos Princípios de Higiene e Segurança Alimentar para o Alojamento visa dotar os manipuladores de alimentos de competências que previnam potenciais riscos que possam causar danos ao consumidor, dando cumprimento ao definido pela legislação.
AHRESP
Assembleia-Geral da AHRESP – 27 março 2023
Em conformidade com os Estatutos da Associação, convoco os associados para reunirem, em sessão ordinária da Assembleia-geral, no dia 27 de março, pelas 17h00, na sede, sita na Av.ª Duque de Ávila, n.º 75, em Lisboa, e simultaneamente através de videoconferência na plataforma Zoom, podendo o associado escolher a forma de participação que lhe for mais conveniente.
Restauração
SIC Notícias | Aumento dos preços dos alimentos e impacto no setor da restauração
Segundo os mais recentes dados do INE, entre outubro e dezembro do ano passado fecharam 1281 estabelecimentos de restauração e similares, o que se traduz numa média de 14 negócios a fechar por dia no último trimestre de 2022. Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, analisa, em entrevista na Manhã SIC Notícias, o impacto da inflação na restauração e sugere caminhos para mitigar os desafios que o setor enfrenta.

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