Notícias do Canal HORECA
Turismo
AHRESP saúda novo secretário de estado do turismo Pedro Machado
É com grande satisfação que a AHRESP recebeu a notícia da escolha de Pedro Machado para secretário de Estado do Turismo, por se tratar de um profundo conhecedor desta atividade, com experiência e provas dadas.
Ambiente
Novo Decreto-Lei altera medidas de gestão de resíduos
Na passada terça-feira, 26 de março, foi publicado o Decreto-Lei n.º 24/2024 que altera os regimes da gestão de resíduos, de deposição de resíduos em aterro e de gestão de fluxos específicos de resíduos sujeitos ao princípio da responsabilidade alargada do produto.
Pastelarias e Cafés
AHRESP na TECNIPÃO | Mesa-redonda “O Saber e o Sabor do Pão” – 8 de abril
Debate conta com a participação do Técnico de Panificação Paulo Chagas, da empresária Elisabete Ferreira e do padeiro Ernesto Fernandes. A participação é gratuita, mas de inscrição obrigatória, para todos os profissionais que tenham bilhete de entrada na feira. A AHRESP oferece convites a todos os seus associados
Pastelarias e Cafés
TECNIPÃO | Visite o stand da AHRESP – 7 a 9 de abril, na FIL
8.ª Feira profissional de máquinas, equipamentos e matérias-primas para pastelaria, panificação, gelataria e chocolataria vai decorrer este ano na Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. A AHRESP volta a estar presente com stand próprio e oferece convites a todos os seus associados
Turismo
BTL 2024 | AHRESP apresenta novidades na maior feira de Turismo
A mesa-redonda “Gala Michelin Portugal - importância para a gastronomia portuguesa” é uma das iniciativas que a AHRESP vai promover este ano na BTL - Bolsa de Turismo de Lisboa. A iniciativa vai contar com as participações de chefs reconhecidos pelo Guia Michelin
Turismo
1 de março | AHRESP promove mesa-redonda sobre Gala Michelin na BTL
A mesa-redonda “Gala Michelin Portugal - importância para a gastronomia portuguesa” é uma das iniciativas que a AHRESP vai promover este ano na BTL - Bolsa de Turismo de Lisboa. A iniciativa vai contar com as participações de chefs reconhecidos pelo Guia Michelin
Restauração
CONTRATO COLETIVO DE TRABALHO (CCT) AHRESP/SITESE – RESTAURAÇÃO E BEBIDAS –
A AHRESP acordou com o SITESE – Sindicato dos Trabalhadores de Serviços, uma revisão global ao Contrato Coletivo de Trabalho (CCT), para o setor da Restauração e Bebidas, que brevemente será objeto de publicação em Boletim do Trabalho e Emprego (BTE), passando o mesmo a consagrar regras mais adequadas às especificidades destas atividades.
Alojamento
Revisão global CCT – AHRESP/SITESE PARA O SETOR DO ALOJAMENTO
A AHRESP assinou com o SITESE – Sindicato dos Trabalhadores de Serviços, uma revisão global ao Contrato Coletivo de Trabalho para o setor do Alojamento Turístico.
Laboral
ASAE alerta para mensagens fraudulentas
No dia 5 de fevereiro às 16h45, o auditório da Lisbon Food Affair, na FIL, recebe a sessão AHRESP-NielsenIQ dedicada aos recentes hábitos dos portugueses e às suas consequências nas empresas do Canal HORECA. Marque na agenda e obtenha o bilhete gratuito para o evento no site da AHRESP
Alojamento
Questionário ao setor do Alojamento
Para melhor adequarmos os nossos contributos, é fundamental ter um diagnóstico atual do setor do Alojamento, pelo que solicitamos a sua colaboração no preenchimento do Questionário direcionado ao setor do Alojamento até dia 19 de fevereiro.
Sustentabilidade
OBRIGAÇÕES AMBIENTAIS | Saiba o que muda em 2024
Para este ano estão previstas medidas ambientais que visam redução do desperdício alimentar, redução de embalagens de uso único e consequente reutilização de embalagens. A AHRESP disponibiliza um documento com as leis que entraram em vigor e que têm maior impacto no Canal HORECA

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