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Notícias do Canal HORECA
Pastelarias
O tradicional brinde do Bolo-Rei – regras em vigor
O Bolo-Rei é presença assídua na mesa de Natal dos Portugueses, é, portanto, oportuno, relembrar os nossos associados das regras em vigor relativas à utilização de brindes no Bolo-Rei ou em outros géneros alimentícios
Pastelarias
TECNIPÃO 2022 – Bilhete Profissional para Associados
AHRESP NA BTL22: No stand da AHRESP na BTL estarão presentes os patrocinadores oficiais da AHRESP para 2022: @Makro @NestléProfesional @Sagres @Sumol+Compal Nesta edição da BTL contamos ainda com o apoio da HIOPOS, Saltpay, Ticket Serviços, CompanhiaEspirituosa e Vista Alegre A AHRESP estará à sua espera: pavilhão 2, localização 2F45.
Pastelarias
Seminário AHRESP na TECNIPÃO: 28 de março | 15h00
A TECNIPÃO é uma exposição dirigida às empresas que fornecem e suportam os setores da pastelaria, gelataria, chocolataria e panificação. É o ponto de encontro de referência entre profissionais à procura de novidades e inovações tecnológicas ao nível da maquinaria, equipamentos e matérias primas e as empresas relevantes do setor.
Pastelarias
7 Maravilhas dos Doces prolonga prazo de candidaturas até 17 de março
O prazo de candidatura às 7 Maravilhas dos Doces foi prolongada até 17 de março. Recordamos que cada candidatura pode incluir até sete doces. Os programas televisivos das 7 Maravilhas dos Doces serão transmitidos nos canais da RTP, com apresentação de Catarina Furtado e José Carlos Malato.
Pastelarias
Encaminhamento de cascas de ovo geradas em estabelecimento industrial de Pastelaria e de Panificação
Saiba as disposições que a DGAV pretende implementar para o encaminhamento de cascas de ovo geradas em estabelecimentos industriais de pastelaria e panificação.
AHRESP
Assembleia-Geral da AHRESP – 20 dezembro 2023
Em conformidade com os Estatutos da Associação, convoco os associados para reunirem, em sessão ordinária da Assembleia-geral, no dia 20 de dezembro, pelas 16h00, na sede, sita na Av.ª Duque de Ávila, n.º 75, em Lisboa, e simultaneamente através de videoconferência na plataforma Zoom, podendo o associado escolher a forma de participação que lhe for mais conveniente.
Alojamento Local
Formação em Gestão de AL – 11 a 15 dezembro 2023
O curso Gestão de Alojamento Local visa desenvolver competências e estratégias na intervenção dos participantes aos novos contextos empreendedores, legais, socioeconómicos do mercado turístico e hoteleiro nacional, nomeadamente do emergente crescimento do alojamento local.
Evento
Sessão de Esclarecimentos – AHRESP/ASAE – 10 de novembro – Elvas
Sessão de Esclarecimentos - AHRESP/ASAE - 10 de novembro - Elvas
Alojamento Local
Formação em Gestão de AL – 06 a 10 NOVEMBRO 2023
O curso Gestão de Alojamento Local visa desenvolver competências e estratégias na intervenção dos participantes aos novos contextos empreendedores, legais, socioeconómicos do mercado turístico e hoteleiro nacional, nomeadamente do emergente crescimento do alojamento local.
Pastelarias e Cafés
Formação Certificada: Do Cacau ao Chocolate | Leiria
“Do Cacau ao Chocolate” [Formação Certificada] Forma de Organização da Formação: Presencial Duração: 4H Horário: 14h30 – 18h30 Objetivos Gerais: Dar a conhecer o chocolate Dotar os formandos de informação sobre o cacau Identificar os diferentes tipos de Chocolates Preparar receituário com chocolate Confecionar preparações com base de chocolate
Pastelarias e Cafés
Formação Certificada: Do Cacau ao Chocolate | Seixal
“Do Cacau ao Chocolate” [Formação Certificada] Forma de Organização da Formação: Presencial Duração: 4H Horário: 14h30 – 18h30 Objetivos Gerais: Dar a conhecer o chocolate Dotar os formandos de informação sobre o cacau Identificar os diferentes tipos de Chocolates Preparar receituário com chocolate Confecionar preparações com base de chocolate

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