A AHRESP em conjunto com o IEFP, IP – Centro de Formação Profissional de Évora vão realizar uma formação de 25h com o tema “Desossa, Preparação e Corte das Peças do Peru” destinada a empregados do setor da restauração que pretendem reforçar as suas competências no corte de peças de carne e na preparação de produtos cárneos.

Em entrevista no programa “Conversa Capital”, parceria Antena 1/“Jornal de Negócios”, Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, aborda os temas socioecónomicos que estão na ordem do dia em Portugal, como a redução do IVA no cabaz essencial de alimentos, a proposta da AHRESP sobre a redução temporária do IVA nos serviços de restauração e bebidas, as medidas do pacote “Mais Habitação” e a urgência da dignificação das profissões no Turismo

Bem cada vez mais escasso, a água pode, e deve, ser utilizada sempre de forma sustentável. Neste artigo, a AHRESP destaca algumas medidas que pode adotar para reduzir o desperdício de água.

Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho concedeu à Academia AHRESP o certificado de entidade formadora com base nos fundamentos apresentados na candidatura realizada em dezembro de 2022.

Empresas com volume de negócios até dois milhões de euros vão poder candidatar-se, até 30 de abril de 2023, ao apoio da Câmara Municipal de Lisboa para mitigar prejuízos decorrentes das intempéries de dezembro de 2022.

O curso Introdução aos Princípios de Higiene e Segurança Alimentar para o Alojamento visa dotar os manipuladores de alimentos de competências que previnam potenciais riscos que possam causar danos ao consumidor, dando cumprimento ao definido pela legislação.

Segundo os mais recentes dados do INE, entre outubro e dezembro do ano passado fecharam 1281 estabelecimentos de restauração e similares, o que se traduz numa média de 14 negócios a fechar por dia no último trimestre de 2022. Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, analisa, em entrevista na Manhã SIC Notícias, o impacto da inflação na restauração e sugere caminhos para mitigar os desafios que o setor enfrenta.

Relembramos que, desde o dia 1 de janeiro de 2023, as entidades empregadoras são obrigadas a comunicar à Segurança Social a admissão de trabalhadores, nos 15 dias anteriores ao início da produção de efeitos do contrato de trabalho ou, excecional e fundamentadamente, nas vinte e quatro horas seguintes ao início da atividade, apenas nos casos de contratos de muito curta duração ou prestação de trabalho por turnos.

Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal realiza nos dias 30 e 31 de março o seu XIX Congresso, no Nau Salgados Palace, em Albufeira, no Algarve. Evento vai acolher também a cerimónia de atribuição dos Prémios Xénios 2023 - Excelência na Hotelaria.

O Turismo de Portugal, em parceria com o sistema bancário e no âmbito da Linha de Apoio à Qualificação da Oferta que se mantém aberta em contínuo até ao esgotamento da dotação prevista, prorrogou até 31 de dezembro de 2023 o prazo da Linha Específica de Apoio à Valorização do Algarve.

O Turismo de Portugal, em parceria com o sistema bancário e no âmbito da Linha de Apoio à Qualificação da Oferta que se mantém aberta em contínuo até ao esgotamento da dotação prevista, prorrogou até 31 de dezembro de 2023 o prazo da Linha Específica de Apoio à Valorização do Algarve.