Notícias do Canal HORECA
Restauração
Alteração CCT – AHRESP e SITESE para o setor da restauração e bebidas
Foram publicadas em Boletim do Trabalho e Emprego, as alterações salariais ao contrato coletivo de trabalho em vigor para o setor da restauração e bebidas celebradas com o SITESE (Sindicatos dos Trabalhadores do Setor de Serviços).
Restauração
SIC Notícias | Aumento dos preços dos alimentos e impacto no setor da restauração
Segundo os mais recentes dados do INE, entre outubro e dezembro do ano passado fecharam 1281 estabelecimentos de restauração e similares, o que se traduz numa média de 14 negócios a fechar por dia no último trimestre de 2022. Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, analisa, em entrevista na Manhã SIC Notícias, o impacto da inflação na restauração e sugere caminhos para mitigar os desafios que o setor enfrenta.
Restauração
Alteração CCT – AHRESP e SITESE para o setor da restauração e bebidas
A AHRESP acordou com o SITESE - Sindicato dos Trabalhadores do Setor de Serviços alterações ao Contrato Coletivo de Trabalho em vigor para o setor da restauração e bebidas.
Restauração
LEI DO TABACO: novas regras para espaços de fumadores a partir de 2023
A partir do próximo dia 1 de janeiro 2023, que entram em vigor as novas regras para que os estabelecimentos possam dispor de espaços para fumadores.
Restauração
Obrigatoriedade de indicação dos alergénios
Alergénios: voltamos a reforçar a importância da venda informada e cuidada de produtos que possam ter, na sua constituição, substâncias ou alimentos causadores de possíveis alergias alimentares. Informe-se!
Restauração
Encanto, restaurante vegetariano de Avillez, recebe Estrela Michelin
Realiza-se hoje à noite, em Toledo, a gala do Guia Michelin Espanha e Portugal 2023. Especulações há muitas - novo guia separado para Portugal, primeiro restaurante vegetariano com estrela, ou os habitués com uma terceira estrela. Mas há quem aposte as fichas em José Avillez, seja no Encanto ou no Belcanto
Restauração
Como avaliar a qualidade dos óleos de fritura?
Com o aproximar da época natalícia os fritos assumem um maior destaque, mas as preocupações com a qualidade dos óleos de fritura devem ser permanentes.
Restauração
Faleceu com 101 anos, Emílio Andrade, conhecido por ‘Ti Emílio’
Faleceu com 101 anos, Emílio Andrade, carinhosamente conhecido e tratado por ‘Ti Emílio’, e a quem a AHRESP teve o privilégio de homenagear em vida
Restauração
Alteração CCT – AHRESP e FESAHT para o setor da restauração e bebidas
Informamos que foram publicadas em Boletim do Trabalho e Emprego, as alterações salariais ao contrato coletivo de trabalho em vigor para o setor da restauração e bebidas celebradas com o SITESE (Sindicatos dos Trabalhadores do Setor de Serviços).
Restauração
Alteração CCT – AHRESP e SITESE para o setor da restauração e bebidas
Informamos que foram publicadas em Boletim do Trabalho e Emprego, as alterações salariais ao contrato coletivo de trabalho em vigor para o setor da restauração e bebidas celebradas com o SITESE (Sindicatos dos Trabalhadores do Setor de Serviços).
Restauração
FESAHT: pré-aviso de greve dia 7 de julho
A Federação dos Sindicatos da Agricultura, Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT) enviou aos serviços da AHRESP um pré-aviso de greve para todo o período de trabalho do próximo dia 7 de julho.

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