O atual contexto de inflação, cuja estatística oficial revela aumentos de 27,6% nos produtos energéticos e de 18,9% nas matérias-primas alimentares, está a ter impactos nefastos nos negócios, revela o mais recente inquérito da AHRESP às empresas do canal HORECA.

Em entrevista ao 'Tudo é Economia", na RTP3, a secretária-geral da AHRESP, Ana Jacinto, fala sobre a situação dos setores de atividade da restauração e do alojamento turístico no contexto inflacionista inédito desde há 30 anos.

ADHP - Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal promove um curso online de Especialização em Direção Hoteleira, que visa contribuir para a valorização da função de diretor/a de hotel.

Em entrevista ao Jornal Económico Madeira, Ana Jacinto defende que o turismo, restauração e similares devem apostar na qualidade. Sustentabilidade das empresas e manutenção dos postos de trabalho nos próximos tempos são os grandes desafios dos setores HORECA. A secretária-geral da AHRESP pede ainda redução temporária do IVA

Com o aproximar da época natalícia os fritos assumem um maior destaque, mas as preocupações com a qualidade dos óleos de fritura devem ser permanentes.

Sessão de Esclarecimentos - AHRESP/ASAE - 08 de novembro - Sines

No passado dia 13 de outubro abriu a 2ª chamada de candidaturas a decorrer até ao dia 15 de dezembro de 2022, com o intuito de identificar PMEs low-tech (baixa intensidade/presença tecnológica), para apoiá-las na melhoria dos seus produtos, serviços ou cadeias de valor com IA (Inteligência Artificial).

AHRESP irá solicitar, como habitualmente, audiências junto dos Grupos Parlamentares, de modo que as medidas apresentadas por nós ao Governo, possam ainda ser atendidas neste Orçamento do Estado, numa altura em que a discussão na especialidade decorre na Assembleia da República.

Depois de dois anos desafiantes e nunca vistos no meio empresarial, e muito particularmente nas empresas dos vários setores da atividade turística, vamos debater de forma abrangente e participativa, durante dois dias, congregando decisores, empresários, académicos e profissionais.

Opinião de Ana Jacinto no Diário de Notícias

Em antecipação ao Congresso AHRESP 2022, o Magazine de Negócios desafiou alguns dos oradores a responder a duas questões: (1) Qual a importância que atribui à realização do Congresso AHRESP 2022 no atual contexto económico? e (2) Sustentabilidade: é uma utopia ou uma questão de sobrevivência? Veja hoje as respostas do Presidente da CTP, Francisco Calheiros, e de Jaime Quesado, economista e gestor