A AHRESP, em conjunto com o Turismo de Portugal no âmbito da Formação + Próxima, vai realizar uma formação de 9h com o tema “Serviço de Vinhos” destinada a empregados do setor da restauração que pretendem reforçar as suas competências sobre os vários tipos de vinhos e na sua harmonização.

Ação de Formação: Serviço de Vinhos

Carga horária: 9 horas

Dias de formação: 10, 11 e 12 de julho;

Horário: 15h30 – 18h30 (3 horas)

Formação Presencial: Escola de Hotelaria e Turismo do Porto (Sala Sensorial) | R. da Firmeza 71, 4000-228 Porto

Objetivos: Dotar os alunos a identificar os fundamentos da enologia; identificar as características das regiões vitivinícolas; preparar e executar o serviço de vinhos; apresentar a carta de vinhos; cumprir as normas de higiene e segurança.

Destinatários: Profissionais da restauração que pretendam aprofundar as suas competências nesta área

Inscrição grátis, mas obrigatória 

Se eventualmente tiver algum problema em submeter este formulário, contacte-nos através do telefone: 212 464 719 ou do email: academia@ahresp.com