Não obstante as projeções pontarem para um crescimento da economia portuguesa Carlos Moura, Presidente da AHRESP julga não ser possível abrandar esforços. É, sim, urgente que se cumpram seis mandamentos que considera "essenciais à continuidade desta curva evolutiva ascendente". E quais são? PLANEAMENTO, CAPACIDADE E RAPIDEZ NA DECISÃO, CONSTÂNCIA LEGISLATIVA, COMPETITIVIDADE FISCAL E CONTRIBUTIVA, AS PESSOAS COMO ELEMENTO ESTRATÉGICO e MELHOR ESTADO

Em entrevista ao 360º, RTP1, a secretária-geral da AHRESP, Ana Jacinto, defende que, apesar do "enorme esforço" feito para aumentar os salários nos setores de atividade representados pela associação, "é necessária a diminuição da carga fiscal e contributiva sobre o rendimento do trabalho para tornar o setor mais atrativo"

Novo conceito TASCA - Authentic Portuguese Restaurants nasceu no decorrer do projeto TASTE Portugal e assenta na valorização e divulgação da riqueza gastronómica portuguesa por todo o mundo. A AdegaMãe, em Torres Vedras, recebeu a apresentação do projeto que contou com a presença do presidente do Turismo de Portugal, Carlos Abade.

Jornada Regional da Àrea Metropolitana de Lisboa | 28 de junho de 2023 | Almada

Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, Manuel Pinto, vencedor do Prémio Carreira, David Costa, chef distinguido com o prémio País Lá Fora, e Margarida Belém, presidente da Câmara Municipal de Arouca, que venceu o prémio Destino Revelação foram os convidados da jornalista Rosário Lira no programa “Destino Nacional” da RTP Internacional-

Após análise da proposta de alteração à Lei do Tabaco, que deu entrada a 26 de maio passado, na Assembleia da República, a AHRESP reitera a sua preocupação em relação às medidas propostas e que penalizam, mais do que qualquer outra atividade, o setor da Restauração e Similares.

A AHRESP vai apresentar o novo conceito TASCA no dia 29 de junho, no restaurante AdegaMãe, em Torres Vedras. O evento “TASCA - um novo conceito em Portugal e no Mundo” tem início às 17 horas, com a intervenção de diversos oradores, e encerra com um cocktail dinatoire alusivo ao projeto.

O pão é este ano o protagonista de mais uma edição do Dia da Gastronomia - Património Cultural. Organizado pela AHRESP, com o apoio da Câmara Municipal de Mafra, o evento vai reunir historiadores, sociólogos, escritores, cientistas, investigadores, nutricionistas, chefs, cozinheiros, padeiros, jornalistas e profissionais do setor

A AHRESP lamenta profundamente o falecimento de António Pinheiro, que exerceu funções de consultor da associação nos dois últimos dois anos, e envia à família e amigos as mais sentidas condolências.

Os três primeiros meses de 2023 foram os melhores de sempre no que diz respeito ao turismo, evidenciou o secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Nuno Fazenda, na sessão de abertura do 9.º Fórum do Turismo Interno “Vê Portugal”. Contudo, como também fez questão de salientar Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, “o facto de termos procura não significa maior rentabilidade para as empresas e não significa capacidade de investimento”

A secretária-geral da AHRESP, em entrevista ao jornal “i” explica por que motivo considera a proposta de lei com as alterações à lei do tabaco “desproporcionais e incompreensíveis”. Ana Jacinto apela “ao bom senso” visto que, no seu entender, as medidas aprovadas em Conselho de Ministros vão prejudicar o setor da restauração.