A TECNIPÃO é uma exposição dirigida às empresas que fornecem e suportam os setores da pastelaria, gelataria, chocolataria e panificação. É o ponto de encontro de referência entre profissionais à procura de novidades e inovações tecnológicas ao nível da maquinaria, equipamentos e matérias primas e as empresas relevantes do setor.

CALENDÁRIO FORMAÇÕES - FEVEREIRO 2022

Se quer fazer parte da bolsa de formadores da Academia AHRESP, pode efetuar aqui a sua candidatura.

Higiene e Segurança Alimentar na Restauração e Nutrição e Dietética

Através do Programa Formação-Ação, a AHRESP disponibiliza às empresas da restauração e similares e do alojamento turístico a oportunidade de usufruírem de ações de formação gratuitas para os seus trabalhadores, que são contabilizadas no mínimo de 40 horas anuais de formação obrigatória que a entidade empregadora deve proporcionar aos seus funcionários.

A coletânea de vídeos visa, entre outras matérias, layouts e capacidade dos estabelecimentos, regras de controlo de entrada, regras de higiene pessoal, regras de limpeza e desinfeção, receção, preparação e confeção de alimentos, serviço e modo de pagamento, requisitos para self-service e buffet.

A coletânea de vídeos visa, entre outras matérias, layouts e capacidade dos estabelecimentos, regras de controlo de entrada, regras de higiene pessoal, regras de limpeza e desinfeção, receção, preparação e confeção de alimentos, serviço e modo de pagamento, requisitos para self-service e buffet.

Sessão informativa sobre Apoio Extraordinário à Retoma Progressiva da Atividade decorre no dia 10 de agosto.

O Centro de Formação Profissional para o Setor Alimentar vai iniciar brevemente um conjunto de formações de grande interesse para enfrentar a situação atual que as empresas atravessam.

Estão abertas as candidaturas ao Prémio Nacional de Turismo, criado com o objetivo de promover, incentivar e distinguir as melhores entidades, práticas e projetos do setor do turismo. A iniciativa conta com o apoio da AHRESP.

Dia 11 de março inicia o curso de Vinhos Portugueses da Wine School (Escola Superior De Hotelaria e Turismo do Porto) dirigido a profissionais do setor da hotelaria e restauração, gestores e responsáveis de Wine Spots e equipas comerciais do canal HORECA. Inscrições com desconto para associados AHRESP, através do email wineschool@esht.ipp.pt.