Restauração e Similares regista inflação média de 5,8% em 2024

De acordo com o INE, a inflação média anual dos “Restaurantes, Cafés e Estabelecimentos Similares” fixou-se em 5,8% em 2024, inferior à registada no ano de 2023 (9%).

A par disto, o grupo dos “Produtos Alimentares e Bebidas Não Alcoólicas” registou uma inflação média anual de 2,3% em 2024, quando em 2023 tinha atingido o patamar dos 10%, evidenciando uma estabilização dos preços das matérias-primas alimentares ao longo do ano de 2024.

Ao nível da inflação média global, esta fixou-se nos 2,4% em 2024, significativamente abaixo dos 4,3% alcançados em 2023 e dos 7,8% em 2022, confirmando uma contínua trajetória de diminuição dos preços.

Para os próximos meses de 2025, prevê-se que a tendência de estabilização da inflação se mantenha, apesar do comportamento dos preços depender de inúmeras variáveis e poder alterar-se rapidamente em resultado de diferentes efeitos macroeconómicos mundiais.

Consulte o website do INE para informações mais detalhadas: https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_destaques&DESTAQUESdest_boui=684878890&DESTAQUESmodo=2