EFICIÊNCIA ENERGÉTICA, ÁGUA, EMBALAGENS E RESÍDUOS DE EMBALAGENS e DESPERDÍCIO ALIMENTAR E BIORRESÍDUOS são os 4 temas-chave da Conferência AHRESP 'Sustentabilidade ambiental, o Futuro é Hoje', que se realiza em Évora a 12 de dezembro.

A AHRESP celebrou esta segunda-feira um protocolo de cooperação com a Fundação JMJ Lisboa 2023 (Jornada Mundial da Juventude) para apoio na constituição da rede de restaurantes e similares que irão assegurar o fornecimento de refeições aos milhares de jovens esperados no evento, que decorre entre 1 e 6 de agosto do próximo ano.

O setor da hotelaria e da restauração diz estar a passar por dias difíceis. Há aumentos de mais de 50% em matérias-primas e empresas já em rutura financeira. Veja a entrevista da secretária-geral da AHRESP, Ana Jacinto, à RECORDTV

O atual contexto de inflação, cuja estatística oficial revela aumentos de 27,6% nos produtos energéticos e de 18,9% nas matérias-primas alimentares, está a ter impactos nefastos nos negócios, revela o mais recente inquérito da AHRESP às empresas do canal HORECA.

A primeira conclusão, das 20 que resultaram dos trabalhos do Congresso AHRESP 2022, diz que "o turismo é 'O' motor da economia nacional, e como tal deve ser apoiado, servindo mesmo de exemplo para formatar outras atividades económicas".

Sustentabilidade: utopia ou sobrevivência? congresso em streaming

AHRESP irá solicitar, como habitualmente, audiências junto dos Grupos Parlamentares, de modo que as medidas apresentadas por nós ao Governo, possam ainda ser atendidas neste Orçamento do Estado, numa altura em que a discussão na especialidade decorre na Assembleia da República.

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Highlights Congresso AHRESP: assista aqui aos momentos mais marcantes

Depois de dois anos desafiantes e nunca vistos no meio empresarial, e muito particularmente nas empresas dos vários setores da atividade turística, vamos debater de forma abrangente e participativa, durante dois dias, congregando decisores, empresários, académicos e profissionais.