Carlos Moura, Presidente da AHRESP
Seleção Gastronomia e Vinhos
BEST WINE SELECTION
Guia Boas Práticas
A formação é direcionada a todos os que pretendam especializar-se no conhecimento dos vários tipos de café, na preparação criativa e original de bebidas com café, na preparação de Slow coffee, na execução de Latte Art, bem como nos procedimentos necessários à manutenção dos equipamentos de café.
Da botânica, torrefação e moagem até aos cuidados e rotinas com a máquina de café, com a Academia Barista poderá aprender tudo e tornar-se um especialista em café.
Esta formação acrescentará valor ao seu negócio, garantindo a qualidade do produto e do serviço para satisfazer até o mais exigente dos seus clientes apreciadores de café.
A Formação da Academia Barista by NESTLÉ é certificada pela SCA (Speciality Coffee Association), o organismo mundial que certifica os profissionais baristas e organiza o World Barista Championship.
Destinatários: Profissionais das empresas do setor HORECA
Formato: Presencial
Custos: Gratuita
Duração: 3 horas
Horário: 15h00 – 18h00
DATA: 23 maio | 15h00–18h00
LOCAL:Sala do Bar do Sunplace Âncora Park – Estrada de Porto de Mós 837 | 8601-910 Lagos
Se eventualmente tiver algum problema em submeter este formulário, contacte-nos através do telefone: 212 464 719 ou do email: academia@ahresp.com
FORMAÇÃO PRESENCIAL
DATA: 29 maio | 15h00–18h00
LOCAL: Auditório da Associação de futebol da Guarda – Rua da Boa Esperança | Lameirinhas, 6300-522 Guarda
DATA: 14 junho | 15h00–18h00
LOCAL: Lab da Igreja da Misericórdia de Santa Maria da Feira – Dr. António Carlos Ferreira Soares | 4520-213 Santa Maria da Feira