Carlos Moura, Presidente da AHRESP
Seleção Gastronomia e Vinhos
BEST WINE SELECTION
Guia Boas Práticas
No âmbito da monitorização que a AHRESP tem vindo a efetuar ao longo dos últimos dois anos, encontra-se a decorrer novo processo de inquirição para atualizar o ponto de situação das atividades do Alojamento Turístico e da Restauração e Similares. Na sequência do prolongamento do conflito internacional na Ucrânia e da pressão inflacionista crescente, é da maior importância a AHRESP dispor de informação atualizada sobre a capacidade de sobrevivência e adaptação dos negócios, numa fase em que os nossos setores ainda não atingiram os níveis pré-pandemia e a generalidade das medidas de apoio já foram retiradas. Relembramos que a participação é da maior relevância para que possamos dispor de informação detalhada sobre as preocupações atuais, de forma a atuar junto do Governo através da defesa de medidas que possam salvaguardar os interesses das empresas do Alojamento Turístico e da Restauração e Similares. Responda aqui ao inquérito para o Alojamento Turístico e aqui ao inquérito para a Restauração e Similares
Segundo a mais recente informação divulgada pelo INE sobre a atividade turística, o setor do alojamento turístico registou 1,6 milhões de hóspedes e 4,0 milhões de dormidas em março de 2022, correspondendo a reduções de 15,3% nos hóspedes e 12,7% nas dormidas, comparativamente ao mesmo mês de 2019, o último ano pré-pandemia. Em março de 2022, o mercado interno contribuiu com 1,3 milhões de dormidas (-3,6% face a março de 2019) e os mercados externos totalizaram 2,7 milhões (-16,5% face a 2019). Mais informações aqui
O Banco de Portugal publicou o indicador preliminar das viagens e turismo da balança de pagamentos para março de 2022. Em março, o indicador preliminar das viagens e turismo aponta para uma aceleração das exportações das viagens e turismo relativamente a fevereiro, não se verificando o mesmo por parte das importações. Ainda assim, apesar do crescimento face a março de 2021, os valores continuam abaixo dos registados em 2019, o último ano pré-pandemia: as exportações corresponderão a cerca de 92% e as importações situar-se-ão em torno dos 85% dos respetivos valores observados em março de 2019. Mais informação aqui
Segundo as Estimativas Mensais de Emprego e Desemprego publicadas pelo INE, em março de 2022 a população empregada (4,9 milhões) diminuiu 0,2% em relação ao mês anterior. Já a população desempregada (296 mil) aumentou 1,2% em relação ao mês anterior. A taxa de desemprego situou-se em 5,7%, 0,1 pontos percentuais acima do valor registado em fevereiro. Mais aqui
A Delegação de Castelo Branco da AHRESP está a promover um encontro entre empresários da restauração e similares no próximo dia 9 de maio pelas 16 horas. A intenção é criar sinergias entre os empresários da restauração, alojamento e animação turística, mas também definir linhas de estratégia de promoção da região. O encontro decorre no Auditório da Biblioteca Municipal de Castelo Branco, e conta com a presença de Ludovico Dias, presidente da Comissão Diretiva Distrital da AHRESP neste distrito. Inscrições aqui
A AHRESP promove regularmente workshops e formações de interesse para os seus associados e empresários. Confirme aqui as sessões da responsabilidade da AHRESP previstas:
Veja estas e outras formações e workshops aqui
O mês dedicado aos eventos AHRESP associados ao impacto da digitalização nos setores HORECA, que é uma oportunidade únicas para saber mais sobre os enormes desafios que se colocam às empresas e sobre os caminhos que se abrem no futuro para os negócios do alojamento turístico e da restauração e similares, começa já no dia 11, com o Hotel 4.0 Portugal Summit, no âmbito do projeto cofinanciado pelo Portugal 2020, através do Programa Compete e pela União Europeia através do Feder. O ciclo termina no dia 27 de maio com a conferência ‘Transição Digital – Digitalizar sem Desumanizar’. Saiba mais sobre os programas destes eventos, que decorrem no Porto e em Lisboa:
Em destaque: Marie Audren, diretora geral da Hotrec, e Rita Marques, Secretária de Estado do Turismo
Programa:
10h00 Boas Vindas
Tiago Quaresma, vice-presidente da AHRESP
Rui Moreira, Presidente da Câmara Municipal do Porto*
Mónica Gonçalves, Turismo do Porto e Norte de Portugal *
10h20 Desafios estratégicos do Turismo na nova economia digital
Marie Audren, Diretora Geral, HOTREC – Hospitality Europe
Painel “Inovação e transformação digital no turismo português”
Fernando Alexandre, Professor Universidade do Minho
Joana Almeida, General Manager Sheraton Porto Hotel & SPA
Nuno Mangas, Presidente do Compete
Moderação: Júlio Magalhães
Iniciativa Hotel 4.0
Luís Ferreira – CEO Birds & Trees
12h45 Networking e mostra tecnológica
Almoço volante | Mostra tecnológica | Speed Meeting
14h30 -16h15
Sessão A – Inovação e tecnologia
Sérgio Guerreiro, Turismo de Portugal
Gabriel Coimbra, IDC
Case Study: Victor Amaral: boas práticas JNCQuoi, Fix Senscience, DHN
na hotelaria
Sessão B – Customer experience
Beatriz Casais, Universidade do Minho
Manuel Proença, Hoti Hotels
Case Study: Maria Gouveia: boas práticas Palácio Ramalhete e Cascais Beach Hotel
sustentabilidade na hotelaria
Sessão C – Inovar para a sustentabilidade na hotelaria
Sofia Santos, ISEG
Marta Salvador, Nest
Case Study: Telmo Faria: boas práticas no hotel Rio do Prado
16h30 Conclusões
Pitch do concurso de ideias Hotel 4.0
Conclusões das sessões temáticas
17h15
Rita Marques, Secretária de Estado do Turismo
17h30 Porto de honra
27 maio de 2022 | Fórum Picoas – Lisboa
Em destaque:
Contra-Almirante António Gameiro Marques, Diretor-Geral do Gabinete Nacional de Segurança e Autoridade Nacional de Segurança
PRÉ-PROGRAMA:
09h45 – Receção dos Participantes
10h00 – Sessão de Abertura
Modernização Administrativa*
Anfitrião: Adolfo Mesquita Nunes, Ex-Secretário de Estado do Turismo
10h40 – Hotel 4.0 – Luis Ferreira
11h00 – Startup Lisboa – Marta Miraldes
11h15 – Pitch Startup
11h20 – Painel 1 – Digitalização na Gestão
12h05 – Pitch Startup
12h10 – Painel 2 – Delivery
12h55 – Pitch Startup
13h00 – Almoço
Anfitrião: Pedro Santos Guerreiro, Diretor Executivo da CNN Portugal
14h30 – Cibersegurança
Geral do Gabinete Nacional de Segurança e Autoridade
Nacional de Segurança
15h10 – Pitch Startup
15h15 – Coffee-Break
15h30 – Painel 3 – Digitalização na Experiência (Cliente)
16h15 – Pitch Startup
16h20 – Leitura das Conclusões
Já está disponível no site da AHRESP o Manual de Negócios AHRESP nº 46, de 30 de abril. Este número é dedicado aos dois grandes eventos AHRESP sobre digitalização e transformação digital das empresas: o Hotel 4.0 Summit, previsto para 11 de maio no Porto; e a Conferência AHRESP Digitalizar sem Desumanizar, prevista para 27 de maio em Lisboa. Nesta edição, não perca ainda a cobertura feita à conferência Mercado de Trabalho. Esta é a última edição do Manual de Negócios AHRESP, que teve início e 2020, em plena pandemia, para acompanhar todas as novidades relativas às regras e obrigatoriedades relacionadas com a Covid-19. Publicado quinzenalmente, todos os dias 15 e 30 de cada mês, o Manual de Negócios AHRESP será substituído a partir de 15 de maio por uma ferramenta digital dinâmica, com formatos e conteúdos diversos e de fácil partilha: a Magazine de Negócios AHRESP. Fique atento ao site para mais informações.