Carlos Moura, Presidente da AHRESP
Seleção Gastronomia e Vinhos
BEST WINE SELECTION
Guia Boas Práticas
O Boletim Diário AHRESP completa hoje a sua 500ª edição. O Boletim Diário AHRESP surgiu em março de 2020, em plena pandemia, como ferramenta para apoiar os empresários num momento extremamente difícil, em que tiveram de encerrar por decreto ou funcionar com enormes limitações. Hoje continua a ser lido por milhares de empresas e amplamente distribuído pela comunicação social nacional e regional. Mais informações no Site da AHRESP.
De acordo com dados publicados pelo Eurostat, em 2021 o PIB per capita em Portugal foi o sétimo mais baixo da União Europeia, atingindo apenas 74% da média europeia. No fundo da tabela, e abaixo de Portugal, situam-se apenas a Bulgária, a Grécia, a Eslováquia, a Croácia, a Letónia e a Roménia. Mais informações aqui
Com base nos últimos dados disponíveis da Organização Mundial do Turismo (OMT), as chegadas de turistas internacionais mais que duplicaram (+130%) no mês de janeiro de 2022 em comparação com 2021. Embora estes números confirmem uma tendência positiva de crescimento, o ritmo de recuperação em janeiro foi impactado pelo surgimento da variante Ómicron e pela reintrodução de restrições às viagens em vários destinos. Após a queda de 71% em 2021, as chegadas internacionais em janeiro de 2022 permaneceram 67% abaixo dos níveis pré-pandemia. A OMT alerta ainda que o conflito armado na Ucrânia adicionará uma pressão acrescida às já desafiantes condições económicas, reduzindo a confiança dos consumidores e aumentando a incerteza do investimento. O recente aumento dos preços do petróleo, a par do aumento da inflação, estão a tornar os serviços de alojamento e transporte mais caros, colocando pressão extra sobre as empresas, bem como sobre o poder de compra dos consumidores. Mais informações aqui
O webinar sobre o impacto da crise ucraniana no Turismo europeu está disponível na página da European Travel Comission. Para ouvir, clique aqui
A AHRESP vai estar presente na Tecnipão-Packaging, 7.ª Feira profissional de máquinas, equipamentos e matérias-primas para pastelaria, panificação, gelataria e chocolataria, que pela primeira vez decorre na FIL, em Lisboa, depois de mais de 20 anos na Batalha. A AHRESP marcará presença com um stand e está também a promover um Seminário com o tema “Pastelaria e Padaria: uma reflexão para uma oferta mais saudável”, no dia 28 de março às 15h. Este Seminário é moderado por Fernando Melo, Crítico de Vinhos e Comida no Diário de Notícias, Evasões e Grandes Escolhas, e conta com a presença de Maria Torres, Técnica de Segurança Alimentar; Joana Ribeiro, Assessora Técnica da Associação Portuguesa de Nutrição da Associação Portuguesa de Nutrição (APN); Mário Rolando, Formador e consultor; António Melgão, proprietário da Pastelaria Capri (Montemor-o-Novo) e vice-presidente da AHRESP, e ainda Paula Alves, proprietária da Pastelaria Alcôa (Alcobaça). Para garantir a sua presença, faça a sua inscrição através do Site da AHRESP. Programa disponível aqui
Já se inscreveu no workshop Melhores Empresários Melhores Negócios de dia 29 de março sobre Legislação Laboral? Para ver os programas completos e inscrever-se nestes eventos, que são gratuitos e decorrem via Zoom, clique aqui
A Delegação AHRESP do Algarve está a organizar, em parceria com o Projeto GerAção da Santa Casa de Albufeira, IEFP Loulé e Incopora, uma sessão de esclarecimento destinada aos empresários do canal HORECA do concelho de Albufeira sobre medidas de apoio à contratação disponibilizadas pelo IEFP. O evento decorrerá no próximo dia 29 de março de 2022 pelas 15h00, no Espaço Em Com_tato, em Albufeira, onde será apresentada aos empresários uma bolsa de emprego com perfil de candidatos inscritos que através da Sta. Casa da Misericórdia, quer seja através do IEFP para o canal HORECA. Para mais informações, contacte a delegação da AHRESP no Algarve.
A AHRESP participou no lançamento do projeto Mais Vidro, Mais Reciclagem #Horecafazpartedasolução, que vai dotar os estabelecimentos do canal HORECA com mais ferramentas para a separação de embalagens de vidro. O objetivo é contribuir para o aumento da taxa de reciclagem deste material em Portugal. A participação da AHRESP neste projeto vem na sequência do Compromisso setorial da cadeia de valor das embalagens de vidro para a reciclagem e cumprimento de metas nacionais que a AHRESP assinou com representantes dos agentes económicos mais relevantes da cadeia de valor das embalagens de vidro, e que pretende garantir que em 2025, 75% de todas as embalagens de vidro colocadas no mercado são recolhidas para reciclagem. A AHRESP marcou presença através do Presidente da Comissão Diretiva Distrital do Porto, Pedro Mesquita Sousa.
A AHRESP assinou ontem um protocolo com o Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) de Aveiro. A parceria visa contribuir para a qualificação dos recursos humanos dos sectores do alojamento turístico e da restauração e bebidas.
Na sequência dos atrasos no pagamento da segunda prestação do Incentivo Extraordinário à Normalização da Atividade Empresarial (modalidade de 2 RMMG), atribuído pelo IEFP, a AHRESP está a intervir junto deste instituto para obter pontos de situação relativos ao estado do processo de pagamento. Se a sua empresa for associada da AHRESP e ainda não tiver recebido a segunda tranche deste incentivo, envie um e-mail para ana.sousa@ahresp.com, indicando o NIF da empresa, nome e e-mail da pessoa responsável, com o título “IEFP – 2.ª tranche”.
A Câmara Municipal de Ponta Delgada, no âmbito do Fundo Municipal de Emergência Empresarial, criou a primeira edição do Programa PDL ConVida. Esta iniciativa conta com a colaboração da AHRESP – Delegação dos Açores e União Audiovisual nos Açores. Os objetivos passam por incentivar o consumo nos restaurantes, bares e hotéis de Ponta Delgada, criar oportunidades de produção aos artistas e atores culturais, minimizando as fragilidades económicas destes, promover o potencial cultural, artístico e gastronómico do concelho de Ponta Delgada, apresentar uma experiência cultural envolvendo diferentes setores empresariais, estimular a dinamização de ambientes para a cultura em novos espaços, alavancando e fortalecendo o tecido empresarial local. O município convida os Artistas/Atores Culturais a inscreverem-se na “Bolsa de Artistas” que será disponibilizada posteriormente aos restaurantes, bares e hotéis de Ponta Delgada, para que desenvolvam iniciativas de animação cultural nos seus estabelecimentos. O período de inscrição decorre entre 28 de março e 08 de abril de 2022 e o período de duração decorre entre 15 abril e 31 de maio de 2022. Mais informações aqui