Carlos Moura, Presidente da AHRESP
Seleção Gastronomia e Vinhos
BEST WINE SELECTION
Guia Boas Práticas
O indicador de confiança dos consumidores aumentou em janeiro, enquanto o indicador de confiança dos Serviços diminuiu em dezembro e janeiro, de forma expressiva no último mês, interrompendo o perfil ascendente iniciado em junho de 2020. Em janeiro, o indicador de confiança diminuiu em sete das oito secções dos Serviços, destacando-se as secções de atividades de transporte e armazenagem e de Alojamento, Restauração e similares, com as reduções mais pronunciadas. Informação completa aqui
O Eurostat publicou hoje um estudo sobre os salários mínimos nacionais. Em Janeiro de 2022, 13 países têm salários mínimos menores que 1000 euros por mês: Bulgária (€332), Letónia (€500), Roménia (€515), Hungria (€542), Croácia (€624), Eslováquia (€646), República Checa (€652), Estónia (€654), Polónia (€655), Lituânia (€730), Grécia (€774), Malta (€792) e Portugal. Veja aqui o estudo completo
O IAPMEI tem disponível um documento de Perguntas Frequentes relativas à medida de compensação pelo aumento do salário mínimo em 2022. Este apoio destina-se a todas as entidades empregadoras que, na declaração de remunerações relativa ao mês de dezembro de 2021, apresentassem um ou mais trabalhadores, a tempo completo, com valor da remuneração base declarada (códigos “P” e “6”) igual ou superior à retribuição mínima mensal garantida (RMMG) para 2021 (665€) e inferior à RMMG para 2022 (705€). A plataforma para registo das empresas que pretendam candidatar-se a esta medida será disponibilizada a partir de 1 de fevereiro. As empresas devem efetuar o registo na plataforma do IAPMEI até 1 de março. Mais aqui
A AHRESP, em parceria com a Confederação de Turismo de Portugal (CTP), no âmbito do POISE 2020 – Programa Operacional da Inclusão Social e Emprego, vai dar início aos workshops Melhores Empresários, Melhores Negócios já em fevereiro. Consulte aqui o calendário previsto:
O objetivo destes workshops técnicos passa por proporcionar aos empresários dos setores da Restauração e Bebidas e do Alojamento Turístico, informação útil para a gestão do seu negócio, contribuindo assim para a sua evolução e dinamização. Fique atento ao Site da AHRESP.
As eleições legislativas realizam-se este Domingo, 30 de janeiro. Qualquer que seja a solução a resultar deste processo, a AHRESP considera que a prioridade de um novo executivo deve ser salvar as empresas, implementando medidas fundamentais para o reforço das suas tesourarias. Enviámos, a esse propósito, ao Governo e a todos os partidos políticos, um conjunto de 20 Propostas que ajudariam a recuperar empresas e a relançar a economia. As propostas que apresentámos assentam em 5 eixos fundamentais: incentivo ao consumo, fiscalidade, capitalização das empresas, qualificação e dignificação do emprego, legislação laboral e contratação coletiva. Entre as propostas que fizemos está a aplicação da taxa reduzida do IVA a todo o serviço de alimentação e bebidas durante o ano de 2022, o prolongamento do IVAucher, e várias medidas fiscais como a descida do IRC, IRS e o fim do pagamento especial por conta.
Face à elevada taxa de transmissibilidade da variante Ómicron, as empresas da restauração e similares e do alojamento turístico estão a ser obrigadas a proceder a encerramentos involuntários, devido à ausência de trabalhadores que se encontram infetados com a COVID-19 ou em isolamento profilático. Durante este período, a empresa mantém a obrigação de assegurar o pagamento por inteiro de todos os custos fixos, nomeadamente os salários dos trabalhadores que não foram infetados nem se encontram em isolamento. Perante estes graves constrangimentos, a AHRESP defende que deve ser atribuído um apoio específico a fundo perdido, de atribuição simples e imediata, de modo a compensar todos os custos que as empresas continuam a ter de suportar em períodos de ausência total de faturação, como resultado do encerramento forçado de estabelecimentos.
No próximo Domingo, 30 de janeiro, a AHRESP irá disponibilizar no seu site o Manual de Negócios nº 40. Publicado em dia de eleições, mas fechado hoje, esta edição fará um balanço do que prevê cada partido para as empresas e o Turismo e o que entende a AHRESP ser crucial colocar no centro da ação governativa. Não perca, ainda nesta edição: Entrevista a Ana Paula Pais, diretora-coordenadora da rede Nacional de Escolas de Hotelaria do Turismo de Portugal, sobre as vantagens do Programa Seleção Gastronomia e Vinhos e a forma como decorrem as suas auditorias; as 5 tendências a que deve estar atento em 2022 na área da Restauração e as 5 tendências na área do Alojamento Turístico. Fique atento ao site da AHRESP