Mel com… míscaros, alfazema, maçã bravo de Esmolfe, queijo da serra ou brandy mel. A imaginação não teve limites neste concurso que teve como co-promotora a AHRESP. Saiba quem foi o vencedor.

Despacho que define os géneros alimentícios e bebidas com elevado valor energético, teor de sal, açúcar e ácidos gordos saturados e ácidos gordos transformados entrou em vigor hoje.

AHRESP comemora o Dia Mundial da Alimentação em Oleiros com workshop sobre Desperdício Alimentar

A Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar lançou um concurso público para a seleção de um selo distintivo "Produção sustentável, Consumo responsável" com vista à sua utilização por parte, designadamente, dos operadores económicos e das entidades públicas e entidades privadas.

From Start-To-Table, o programa de aceleração da Startup Lisboa para negócios ligados ao ecossistema da restauração, tem as candidaturas abertas para a sua segunda edição até ao dia 15 de setembro. Para se candidatarem, os projetos devem ter menos de três anos de existência e enquadrar-se numa de 3 categorias: • Tecnologia para restauração; • Novos conceitos de restauração; • Produtos inovadores de food & beverage.

Foi no sábado passado (7 de setembro) que decorreu a gala Finalíssima que terminou com a revelação oficial dos 7 doces vencedores através de votação popular e em direto num programa transmitido pela RTP1 e RTP Internacional.

Rui Sanches, vice-presidente da AHRESP, foi entrevistado pelo Expresso no âmbito do Prémio Nacional do Turismo. “Em 20 anos, “a partir do nada”, construiu um império, 100% português, que hoje gere 145 restaurantes em todo o país”, refere o semanário

Primeiros finalistas das 7 Maravilhas Doces foram escolhidos

Novidades sobre From-Start-to-Table apresentadas a 6 de setembro

Dia Mundial do Turismo a 27 de setembro

Portugal Travel Awards a 17 de setembro