Notícias do Canal HORECA
Turismo
Entrevista da nossa Secretária-geral Ana Jacinto ao DN
Secretária-geral da AHRESP diz que Portugal pode receber ainda mais turistas, desde que estes sejam desviados dos centros urbanos. A tecnologia pode dar uma ajuda.
Alojamento
Dormidas de residentes aumentam, mas de não residentes diminuem
Instituto Nacional de Estatística refere que as datas do Carnaval e da Páscoa, em meses diferentes face ao ano anterior, são uma condicionante a ter em conta na interpretação destes resultados.
Restauração
Entrevista a Luís Gaspar
Luís Gaspar, Chef Executivo do Restaurante Sala de Corte, é o primeiro entrevistado de uma série de chefs e empresários da Restauração que estiveram no espaço ORIGENS, dinamizado pela AHRESP durante a última edição da Alimentária & Horexpo (março 2019). Quais os pontos-chave que irão marcar as tendências da gastronomia nacional? O que tem contribuído para a projeção internacional da cozinha e dos produtos portugueses? Quais as perspetivas para os profissionais do setor? Registe as respostas de Luís Gaspar.
Alojamento
AHRESP abre inscrições para European Hospitality Summit
A primeira Cimeira sobre alojamento local e hotelaria, o European Hospitality Summit, realiza-se no dia 13 de abril. A Academia de Ciências, em Lisboa, foi o palco escolhido para o evento que apresentará um formato dinâmico, com vários painéis e sessões a decorrerem em simultâneo. As inscrição é gratuita, mas limitada. Garanta já a sua!
Alojamento Local
Autarcas da Região de Lisboa testemunharam impacto do QUALITY nos seus municípios
A AHRESP distinguiu, na BTL, quatro concelhos da Região de Lisboa pelo trabalho desenvolvido no âmbito do Programa QUALITY: Mafra, Montijo, Oeiras e Odivelas.
Alojamento Local
QUALITY qualificou mais de 800 AL só na região de Lisboa
Amanhã, dia 14, pelas 17h, a AHRESP vai atribuir diplomas QUALITY aos municípios de Mafra, Montijo, Oeiras e Odivelas, na presença do Ministro Adjunto e da Economia, Pedro Siza Vieira. A cerimónia vai decorrer no stand da AHRESP, no Pavilhão 3 da Bolsa de Turismo de Lisboa, com o contributo dos testemunhos dos autarcas desses municípios sobre o impacto que o programa de qualificação de Alojamento Local QUALITY tido a nível local.
Restauração
Wine School da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Porto promove curso de vinhos portugueses 
Dia 11 de março inicia o curso de Vinhos Portugueses da Wine School (Escola Superior De Hotelaria e Turismo do Porto) dirigido a profissionais do setor da hotelaria e restauração, gestores e responsáveis de Wine Spots e equipas comerciais do canal HORECA. Inscrições com desconto para associados AHRESP, através do email wineschool@esht.ipp.pt.
Comércio alimentar e bebidas
Palhinhas, pratos, talheres e outros plásticos proibidos já em 2020
Pratos, talheres, copos, palhinhas ou palhetas para mexer o café, tudo produtos em plástico descartável que o Governo pretende erradicar.
Alojamento Local
Primeira edição do curso “Gestão de Alojamento Local”
A Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa recebeu, nos dias 4 e 5 de fevereiro, a primeira edição do curso “Gestão de Alojamento Local”, dirigido a diferentes públicos, como profissionais com interesse em adquirir mais conhecimentos e cidadãos que pretendem vir a desenvolver uma carreira ligada a esta área.

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